枣强县通达种植专业合作社位于河北省衡水市枣强县马屯镇桑家庄村，成立于2018年。合作社坚守绿色种植、科技赋能、品牌引领的发展理念，构建从田间到餐桌的全链条质量管控体系，倾力打造“枣强山楂”特色农产品品牌。2024年“枣强山楂”被农业农村部认定为全国名特优新农产品。

环境优势：枣强县地处河北省中东南部平原，属暖温带半湿润季风气候，区域平均海拔28米，年均气温13.4℃，年降水量为481.5毫米，年日照时数2004小时。这里四季分明，光照充足，昼夜温差大；土壤以沙壤土为主，矿物质含量较为丰富，且无外源污染，得天独厚的自然条件，造就了山楂生长的绝佳环境，为山楂积淀优良品质筑牢了天然根基。

生产管理：合作社严格执行绿色食品种植标准，施肥以有机肥为主、化肥为辅，病虫害防治优先运用农业、物理、生物等绿色防控技术，大幅减少化学农药使用，从源头严控农药残留。基地常态化开展产地环境监测，全方位守护农产品质量安全。同时，合作社推行五统一标准化管理模式，实现统一种植、统一技术、统一管护、统一采收、统一销售，让种植管理规范高效，产品供给稳定。

品质特征：枣强山楂优选大金星品种，果实呈扁圆球形，果形端正规整，果顶平整、带有五棱，果梗洼宽深适中。果皮紫红鲜亮、表层覆蜡质光泽，密布金黄色果点，是该品种标志性的“金星”特征，单果重30-50克，大小均匀。果肉浅黄色，肉质厚实、细密脆爽、纤维含量低，可溶性固形物含量达17.8%。果品口感酸甜适口，总酸含量3.6%，果香浓郁纯正。果实富含维 C、胡萝卜素、黄酮及钙等多种营养物质，兼具食用与养生功效，药食同源优势显著。

上市时间：每年9-10月份新品上市，全年可供应。

联系人：桑经理，13903188955

供稿：市农业农村局农业环境与农畜产品质量监督管理站