周日新书 · e启阅丨《气味博物馆》
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2026-05-24 20:41:23
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每日新书

5月24日

气味是打开记忆的钥匙。

《气味博物馆》

(意)罗伯塔·戴安娜著

浙江人民出版社

书籍简介:

在伦敦可持续遗产研究所的实验室里,科学家们正试图建立一个关于集体嗅觉体验的有意识档案——一座气味记忆的博物馆,用以保护那些具有历史价值的东西,并在未来重新唤起它们。受此启发,作者罗伯塔·戴安娜从嗅觉的历史文化调查入手,写下了这部作品。她收集了三十八种气味,调查了每种气味的来源,挖掘了它们与文学、文化的联系及其在香水中的应用。这些气味包括大海的气息、雨后泥土的芬芳、刚割过的青草的清香,以及童年的味道——削过的铅笔、马戏团和马路上的沥青。这些人们最熟悉的气味,在作者包罗万象且充满诗意的叙述中,具备了唤醒记忆的独特能力。全书分为九章,涵盖童年的气味、旅行的气味、食物的气味、夜晚的气味、城市的气味、自然的气味、记忆的气味以及关于香水的探讨,是一部富有诗意的气味百科全书。

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